こんにちは、Narumiです!
今回は私もシドニーにいた頃、よく訪れていた人気観光スポットでありシドニーの台所としても名高く、シーフードをお手軽に食べられる『シドニー・フィッシュ・マーケット』についてご紹介していきます。
あまりにも観光名所としても有名なここフィッシュマーケットは平日休日関係なく、たくさんの人で賑わっています!駐車場にもこんなにたくさんの車がずらーりっ!!
シドニーの台所
オーストラリアって魚介類がすごく美味しいんですよ!
そんなシドニーのレストランで提供されている魚介類はすべてこのフィッシュマーケット経由なのです。だからここで食べるのが一番新鮮、お墨付き♡というわけなんですね。
マーケット内にいくつか入っているお店でテイクアウェイ(オーストラリア英語、テイクアウトのこと)して、テラス席で食べる。これがフィッシュマーケット流です。
フィッシュマーケット内にもこのように食事のできるスペースがありました。
料理されていない魚介類もこのように量り売りされています。
オーストラリアサーモン!!これ絶品ですよ!!
サーモンといえば塩焼きでも刺身でも美味しい、日本人が大好きな魚ですよね。ぜひ、オーストラリアへ行かれた際には召し上がってきていただきたい一品です。脂身がしっかりしていて、甘さも感じられるオーストラリア のサーモンは、私も大好きです^^
↑中ではお兄さんがサーモンを捌いておりました。
こんな感じにさまざまな種類の料理されたシーフードを量り売りしているので、自分の食べたいシーフードをお好みの量で注文できます!
私は左下のカラマリ(オーストラリア英語、イカフライのこと)とチップス(フライドポテトのこと)を注文しました^^
チップスが盛り盛りですね(笑)ボリューミーでとっても美味しそう!
マーケット内で購入したものを食べる場合、ハーバーよりにたくさんベンチがあるので、自分でテイクアウトしてテラス席を確保して食べることができます。
休日は友達とこの青空の下で美味しいシーフードとオーストラリアビールを片手に、なんとも優雅な時間を過ごします^^テラスは風がとても気持ちが良くて、これぞ極上タイムですね〜♡(ただしカモメには要注意…容赦なくシーフードを狙ってきます!笑)
オーストラリア 、シドニーへ訪れた際には『フィッシュマーケット』へぜひ行ってみてください^^
『 SYDNEY FISH MARKET (シドニー・フィッシュ・マーケット)』
- 住 所 :Bank St & Pyrmont Bridge Road, Sydney NSW 2009
- 最寄駅 :Light Rail(L1 Dulwich Hill Line);Fish Market(フィッシュマーケット)駅
- 営業時間:7:00〜16:00(金〜日は17:00までのお店もあり)
- ホームページ:http://www.sydneyfishmarket.com.au/home
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