こんにちは、Narumiです!
地元の愛知へ帰省した時にはよく、食べに行きます♪
こちら、だいすきな、あつた蓬莱軒の「ひつまぶし」♡
一膳目はそのままで・・
二膳目は薬味を添えて・・
最後はお茶漬けで・・♪
この間、久しぶりに食べてきたのですが
これがまたおいしくて・・♡
あつた蓬莱軒の「ひつまぶし」とってもおすすめです^^
日本食って本当にバランスが良いと思います。
19歳の時に初めて一人で行ったメキシコの食事は、日本の食文化とはとても違ったものだったのでそれはもう当時の私からしたら、衝撃的であったことをよく覚えています!
メキシコ人は普段、お米は食べません。
主食はトルティーヤという薄焼きのパンのようなもので、有名なものでいうタコスなどに使われます。
トルティーヤ自体まずくはないですし私もタコスは好きですが、、1ヶ月となるとだいぶ飽きてしまい、終いにはトルティーヤを見たくない程でした><
やはり私は日本人なので、毎日飽きずに食べられる主食といえばもちろん「白米」です(*^^*)
他にも様々な国へ行き、ある程度色んな国の料理を試してきました!
タイ料理屋へ行けば、全体的にパクチーや香辛料の効いた料理が出てきます
(ちなみに私はパクチー苦手です)
韓国料理屋へ行けば、ほとんどの料理が辛いです
(辛いのも得意ではありません)
ブラジル料理屋へ行けばなぜか、、その時はあらゆる料理に「豆」がふんだんに使われていました(´・_・`)
豆ベースのスープ、豆ベースのソース、豆ベースのパンのような?ナンなのか??笑
日本人なので当然ですが、
やはり日本食の美味しさ・バランスの良さにはいつも感激します(^ω^)
海外から帰国直後に食べる日本食には、毎度毎度、感動しますね〜。。♡
香辛料効きすぎも、、NG
毎日がパンも、、NG
辛すぎるのも、、NG
豆すぎるのも、、NG
何にしてもバランスです!
食事だって、プライベートだって、もちろんビジネスも^^
バランスを考えることってとても大切ですよね〜♪
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